L'attention que nous réservons à nos clients se reflète dans la passion et le soin que nous apportons à la cuisine. Pour le petit déjeuner nous offrons un breakfast à l'américaine qui se présente sous forme d'un riche buffet où l'on peut choisir entre les pâtisseries maison, les croissants, les céréales, la charcuterie et les fromages, les œufs, les fruits, les yaourts, le lait frais, les toasts et tant d'autres gourmandises.

Le déjeuné et le dîné, avec des horaires flexibles, sont caractérisés par des menus toujours différents avec le choix de six entrées et de six plats principaux et le dessert à la carte. Durant chaque repas un riche buffet de crudités et de légumes est à votre disposition.

En Romagne la table est souvent l'occasion de fête: entre un plat et l'autre, arrosé d'un bon verre de vin, se lassent les rapports de convivialité empreints de gaieté : moments de rencontre où le plaisir de la nourriture se mêle à celui plus profond et gratifiant de l'amitié.