SIGEP 17 - 21 Gennaio 2009


Il Sigep è il Salone Internazionale della Gelateria Pasticceria e Panificazione, giunta alla 30° edizione, la manifestazione si è confermata la più importante al mondo nel settore della gelateria artigianale, e come vetrina europea primaria del dolciario artigianale consolidando il suo posizionamento anche nel settore della panificazione artigianale. In rassegna tutte le novità quanto a materie prime e ingredienti composti, impianti e attrezzature, arredamento e servizi per gelateria, pasticceria e panificazione artigianali. Sezioni tematiche, concorsi internazionali e campionati, dimostrazioni, corsi e seminari di aggiornamento, esposizioni, concorrono a farne un unico grande evento. Più di 700 espositori, per 90.00 mq di allestimenti che occuperanno 16 padiglioni di Rimini Fiera.

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